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如何保持蔬菜儲(chǔ)藏的新鮮度?
答:有,濕度控制。適宜的濕度才能保證蔬菜的新鮮度,減少失水萎蔫,貯藏加工期間濕度一般控制在80%~95%。并且在存放過(guò)程中,根據(jù)貯物量及冷庫(kù)溫度情況,注意隨時(shí)通風(fēng)換氣。適當(dāng)晾曬香菇、洋蔥、生姜等表面含水量較大品種,入庫(kù)前必須適當(dāng)晾曬,減少其覆著在蔬菜表面上的水分,延長(zhǎng)貯藏期。
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氣調(diào)冷庫(kù)氣調(diào)設(shè)備報(bào)價(jià)
近年來(lái)我國(guó)氣調(diào)冷庫(kù)的建造市場(chǎng)可以說(shuō)是非常紅火,但是由于我國(guó)氣調(diào)冷庫(kù)剛處于起步階段很多客戶以前根本就沒(méi)有接觸過(guò)氣調(diào)冷庫(kù)設(shè)備,對(duì)氣調(diào)冷庫(kù)設(shè)備氣調(diào)部分價(jià)格也不是很清楚。
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